回家吃飯最新壹期熗鍋面怎麽做的
熗鍋面
材料：五花肉、香菜、雞蛋、蔥、姜、幹辣椒、胡椒粉、生抽、醋。
制作方法：
1、將五花肉切成肉絲，倒入生抽、鹽、少許澱粉腌制；
2、熱鍋涼油，開火，放入幾個幹辣椒、姜絲翻炒出香味；
3、倒入腌制好的肉絲，烹入少許醬油；
4、往鍋中倒入涼水，開大火煮；
5、切姜末、蔥末、香菜段，放入碗中，倒入醬油、醋、胡椒粉；
6、水開後放入面條，大火煮。
7、在碗中打入壹個雞蛋，攪開備用；
8、面條煮好後，倒入雞蛋液，腌制好的調料煮開，盛碗出鍋即好。
材料：五花肉、香菜、雞蛋、蔥、姜、幹辣椒、胡椒粉、生抽、醋。
制作方法：
1、將五花肉切成肉絲，倒入生抽、鹽、少許澱粉腌制；
2、熱鍋涼油，開火，放入幾個幹辣椒、姜絲翻炒出香味；
3、倒入腌制好的肉絲，烹入少許醬油；
4、往鍋中倒入涼水，開大火煮；
5、切姜末、蔥末、香菜段，放入碗中，倒入醬油、醋、胡椒粉；
6、水開後放入面條，大火煮。
7、在碗中打入壹個雞蛋，攪開備用；
8、面條煮好後，倒入雞蛋液，腌制好的調料煮開，盛碗出鍋即好。