酥肉怎麽做？如何做酥肉
1.材料:豌豆尖80g，酥肉100g，橄欖油5g，精鹽2g，老姜2片，胡椒粉15g。
2、準備食材:將豌豆尖洗凈備用，將酥肉提前炒熟，姜切成粉，準備壹些辣椒；豌豆尖洗凈後，用涼開水浸泡壹會兒，撈出瀝幹；
3.在沸騰的鍋中倒入適量的水，加入姜末和胡椒粉；
4.然後加入適量橄欖油，燒開；
5.加入酥肉，煮壹會兒；
6.將豌豆尖放入碗底；
7.酥肉煮軟後，加入適量鹽；
8.把酥肉放在碗裏，然後倒入鍋裏的酥肉湯中。
2、準備食材:將豌豆尖洗凈備用，將酥肉提前炒熟，姜切成粉，準備壹些辣椒；豌豆尖洗凈後，用涼開水浸泡壹會兒，撈出瀝幹；
3.在沸騰的鍋中倒入適量的水，加入姜末和胡椒粉；
4.然後加入適量橄欖油，燒開；
5.加入酥肉，煮壹會兒；
6.將豌豆尖放入碗底；
7.酥肉煮軟後，加入適量鹽；
8.把酥肉放在碗裏，然後倒入鍋裏的酥肉湯中。