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砂鍋面的做法

砂鍋面制作如下:

材料:掛面1根,火鍋丸子適量,油炸丸子2個,油豆腐2個,金針菇1捆,大白菜1片。

輔料:麻辣川香汁1.5勺,蔥花少許,芝麻少許。

1,砂鍋放半鍋水燒開,放入油豆腐和火鍋丸子。

2.然後加入掛面,也可以用鮮面條。

3.面條煮到8分鐘時,加入1.5勺麻辣川香汁。

4.攪拌均勻,加入2個炸丸子,白菜絲和金針菇。

5.撒壹點蔥花和白芝麻。