螃蟹賽跑是詛咒嗎？

不是。螃蟹賽跑是壹道著名的傳統菜肴，屬於魯菜。吃起來鮮嫩有營養，吃起來像蟹肉，老少皆宜。以魚為主，配以雞蛋，加入各種調料炒出菜肴。魚白如蟹肉，蛋金黃如蟹黃。這道菜軟嫩滑可口。是比蟹肉好，不是螃蟹，所以取名“螃蟹賽跑”，不是罵人。