興安美食有哪些值得推薦的興安美食有哪些好吃的
1、興安粑粑。很久之前這裏就有著壹個習俗,就是在每年的春節,住在鄉下的人們總是會帶著興安粑粑經常送給親友,粑粑的形狀,表面上看上去非常的圓,顏色像是雪壹樣潔白,如果放置的得當,基本上壹年半載也不會壞,而制作的方法也非常的簡單,只需要將粑粑放在火上烤,烤熟的粑粑變得軟糯彈牙,蘸著白糖吃相當美味。
2、豬腳粉。到了桂林壹帶怎麽能不嗦粉呢,興安的豬腳粉可是當地人每天早餐必備的美食,早在上個世紀的80年代,豬腳粉就已經開始在這裏盛行了,而每天早上如果想要吃到壹碗豬腳粉,就壹定要早起去排隊,不然很有可能去晚了就全都賣沒了。
3、米花糖。米花糖相信大家都吃過,就是將大米通過加熱的方式膨脹之後,用糖漿將他們粘在壹起,有的會放上壹些糖果,米花糖吃起來甜滋滋的,非常容易上癮,但是味道雖然甜,卻不會膩,當零食吃非常適合。
4、葡萄。興安的葡萄十分的有名,並且這裏的葡萄甜度絲毫不輸給新疆吐魯番地區的葡萄,尤其是我們平常生活當中最經常吃到的巨峰品種,如果有喜歡吃葡萄的朋友,壹定不要錯過。