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電餅鐺披薩怎麽做?

1.材料:面粉150g,黃瓜50g,火腿腸50g,胡蘿蔔50g,雞蛋50g,鹽10g,紅辣椒10g,黑芝麻20g

2.首先,將150g面粉倒入盆中。

3.加入兩克鹽來增加面條的面筋。

4.將面團與冷水混合,邊倒邊攪拌,做成糊狀。

5.胡椒從中間分開。

6.將紅辣椒切成丁。

7.將火腿腸切成丁。

8.胡蘿蔔切丁。

9.將3克雞蛋打入碗中,加入適量的鹽攪拌。

10.烤盤刷上油,倒入壹勺面糊,抹勻。

11,撒上胡椒粉丁,火腿腸,胡蘿蔔。

12,倒入調好的蛋液。

13,加蓋燜壹分鐘。

14,刷上辣醬,撒上黑芝麻。