電餅鐺披薩怎麽做?
1.材料:面粉150g,黃瓜50g,火腿腸50g,胡蘿蔔50g,雞蛋50g,鹽10g,紅辣椒10g,黑芝麻20g
2.首先,將150g面粉倒入盆中。
3.加入兩克鹽來增加面條的面筋。
4.將面團與冷水混合,邊倒邊攪拌,做成糊狀。
5.胡椒從中間分開。
6.將紅辣椒切成丁。
7.將火腿腸切成丁。
8.胡蘿蔔切丁。
9.將3克雞蛋打入碗中,加入適量的鹽攪拌。
10.烤盤刷上油,倒入壹勺面糊,抹勻。
11,撒上胡椒粉丁,火腿腸,胡蘿蔔。
12,倒入調好的蛋液。
13,加蓋燜壹分鐘。
14,刷上辣醬,撒上黑芝麻。