榆樹是酸性的還是堿性的？榆樹錢是什麽味道？
榆樹是酸性的還是堿性的？
性味平，味甘，微辛辣；入肺、脾、心經。
功效主治健脾安神、清心瀉火、止咳化痰、清熱利濕、殺蟲消腫。主治:失眠、食欲不振、帶下、小便不利、水腫、小兒疳積、燒傷、瘡癬。
營養成分:榆樹每100g果實含水分82g、蛋白質3.8g、脂肪1.0g、碳水化合物8.5g、粗纖維1.3g、灰分3.5g、鈣280mg、磷100mg、鐵22mg、胡蘿蔔素0.73mg、硫。？
榆樹的果實含有煙酸、抗壞血酸和其他酸性物質。同時還含有大量的無機鹽，可以健胃，治厭食。清熱安神
榆樹果實含有大量的水分、煙酸、抗壞血酸和無機鹽，其中鈣、磷含量豐富，具有清熱安神的作用，可治療神經衰弱和失眠。殺蟲消腫
榆樹果實中的煙酸和種子油具有清熱解毒、殺蟲消腫的作用，可殺滅多種人體寄生蟲。同時，白榆還可以通過利尿消腫。止咳化痰
榆樹的刺激性氣味，能清肺熱，降肺氣。榆樹籽油能潤肺、止咳、祛痰，故可用於治療咳嗽痰稠。
榆樹錢是什麽味道？
春天四月，麥苗新鮮，男孩提著籃子去撿錢。於謙是榆樹的種子，所以得名，是因為它又圓又細，像硬幣壹樣，又因為它是“余錢”的諧音，所以有壹種說法是，吃了於謙就可以有“余錢”。
春天的野菜中，榆樹最好。以前市場上沒有專門賣榆樹錢的小販。想吃還得自己挑。在老樹下，有壹個老婆婆拿著竹鉤在攢錢。壹個少年把布袋掛在胸前，爬上高高的樹幹，壹個個掏錢。樹下，大呼小叫，嬉笑吵鬧。平時冷清的巷子裏，壹下子有了熱鬧的氣氛。現在榆樹錢在菜市場可以按斤買，很方便，但是采摘的興趣沒有了。
榆樹營養豐富，也是防病保健的良藥。中醫認為，多吃榆樹錢可以幫助消化，預防便秘；榆樹有通淋、祛濕熱的功效，可外用治療瘡、癬等頑疾。醫學書籍也聲稱於謙有補肺、止渴、收斂心肺的功效。榆樹的食療作用在《食療本草》中有詳細記載:“榆樹性微辛，可助肺氣，殺蟲，降氣，使人食之，消心中邪氣。”陳的人為妳服務了這麽久。"
生榆樹無味，微甜，有嚼勁，有粘液。
禁忌人群:
胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者應謹慎食用。