芥末拌木耳怎麽做好吃

用料 ?

木耳

芥末

海鮮醬油

陳醋

大蒜

大蔥

香菜

白糖

香油

幹辣椒

雞精

芥末拌木耳的做法 ?

木耳用淘米水泡發去根（木耳更筋道），開水下鍋焯兩分鐘，撈出後過涼水，瀝幹備用。

大蒜切末，大蔥切末，香菜切末，幹辣椒切小段斷備用。

碗中倒入陳醋、海鮮醬油、放入白糖、雞精、芥末、香油再放入切好的備料拌勻即可。

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