草莓醬可以不用檸檬做嗎？草莓醬可以不用檸檬做嗎？
1，可以。檸檬的加入，讓草莓醬的口感更鮮、更濃，提高草莓醬制作的成功率。不加檸檬不會有很大影響，但是味道不香，達到濃稠的時間延長。加熱時註意攪拌，以免糊底。
2.草莓是薔薇科多年生草本植物，被譽為水果皇後。草莓10~40厘米高；莖低於葉或近等長，濃密開放，黃柔毛；葉三出，小葉短梗，質地厚，倒卵形或菱形，疏而圓，頂端鈍，基部寬楔形，側生小葉基部斜生，邊緣有鋸齒狀鋸齒，鋸齒尖，上面深綠色，幾乎無毛。草莓原產於南美洲，在中國和歐洲都有廣泛種植，所以應該生長在肥沃、疏松、中性或微酸性的土壤中。