雪堰泡兩天能吃嗎？雪艷泡多了怎麽保存？

1雪堰泡兩天能吃嗎？看情況。

雪燕是蘋果樹的髓分泌物。分泌過程中容易粘上灰塵、樹皮等雜質，雪燕質地較硬。壹般需要用清水浸泡6-8小時後才能煮熟食用。但浸泡後富含水分，容易滋生細菌和微生物。因此，不宜浸泡過久。如果已經泡了兩天，還可以繼續吃。

2雪燕泡在冰箱裏如何保存？

雪燕泡好後，可以換水2~3次，挑出裏面的雜質，這樣泡出來的雪燕更加晶瑩剔透。如果雪燕泡多了吃不完，可以裝入幹凈的保鮮盒，放入冰箱冷藏，可保存2~3天，不宜存放過久，以免變質或破壞雪燕中的營養成分。

3雪燕燉了之後有什麽營養嗎？有。

雪堰是壹種常見的滋補保健品，含有多種營養成分。生活中很多人喜歡吃。因為雪堰是植物髓分泌物，浸泡後呈膠狀，所以會煮很久，但這並不會影響雪堰的營養價值，只會降低口感。

4燉雪燕可以吃幾天1~2天。

雪堰浸泡後晶瑩剔透，含有L-鼠李糖、D-半乳糖醛酸等成分。具有美容養顏、潤腸通便等功效。現在最好吃的是燉雪燕，不僅口感嫩滑，而且更有利於營養的吸收。如果燉好的雪燕不能食用，可以用保鮮膜覆蓋後放入冰箱冷藏，壹般可以保存1~2天。