如何用酸奶機制作酸奶

做酸奶其實很簡單。第壹步:首先準備好鮮奶、酸奶發酵劑(或者超市買的原味酸奶)等原料。記住壹定是原味老酸奶，果味是摻了食品添加劑的，不能用。)第二步:用熱水清洗酸奶機消毒，晾幹或者用幹凈的布擦去水分。如果有水，會影響發酵效果。第三步，加熱鮮奶不要煮沸或太熱。可以根據自己口味加白糖，放糖調節酸度。如果喜歡酸的食物，就不用放了。用手摸壹下就行，加入酸奶發酵劑或原味酸奶，用勺子或筷子攪拌均勻。第四步，將攪拌均勻的鮮奶倒入酸奶機中，啟動7-8小時。時間到了之後，可以等20個小時。調配好的酸奶放入冰箱冷藏後口感會更好。吃的時候可以加糖，蜂蜜或者其他果醬。？原味酸奶的口感會和平時買的不壹樣。畢竟沒有添加劑。希望妳能自己做好吃的酸奶！！