膽囊炎吃什麽食物好
膽囊炎是我們日常生活中比較常見的肝膽類疾病，但要想膽囊炎好得快，就不能僅僅依賴於藥物治療，還要用食療加以輔助，才能達到好的效果。可是很多人都不清楚膽囊炎吃什麽比較好，也沒有壹個科學的飲食。那麽，膽囊炎吃什麽食物好呢
膽囊炎吃什麽食物好膽囊炎吃什麽食物為好，還是根據疾病的不同程度來決定。急性膽囊炎發作的時候，出現右上腹的疼痛伴有發燒，在這種情況下可能需要禁食，也就是不攝入食物，對膽囊的刺激減少，有助於炎癥消退，但是只是短暫的禁食。壹旦炎癥有所控制以後，還是建議吃清淡的飲食。
慢性膽囊炎本身的發作，跟飲食的攝入是密切相關，如果長期的進食大量的動物脂肪，並且三餐不規律、空腹，特別是早晨不進食，中午、晚上大吃大喝，這些有可能都是導致膽囊炎的原因。所以平時應該進行合理的膳食結構，多吃新鮮的水果和蔬菜，三餐飲食時間規律才能避免膽囊炎的發作。
膽囊炎宜食低膽固醇、低脂肪、高維生素A、高維生素C、高維生素K、高膳食纖維、高蛋白質、高鈣、高鉀、高鐵的食物。膽囊炎患者飲食清淡、易消化、低鹽低脂，多食新鮮蔬菜水果，少食高膽固醇食物，忌食生冷、辛辣、厚膩之品。宜食疏肝解郁之品，如蘿蔔、金橘、山楂、刀豆、大白菜、芹菜、冬瓜、茴香、橙子等。食療方：胡椒、砂仁肚(胡椒、砂仁、生姜、大棗、豬肚)。宜食清膽利濕之品，如李子肉、茯苓、蓮子、紫菜、海帶等。食療方：金錢竹葉粥。
膽囊炎是怎麽引起的急性膽囊炎是這樣的。膽囊是儲存和濃縮膽汁的器官，在這個過程中，它有可能在膽囊裏形成結石。如果膽囊裏出現結石，在某些情況下，結石可能會阻塞膽囊出口，阻塞膽囊管導致膽汁淤積，使膽囊裏面壓力增高。另外，即使沒有發生穿孔等，它的感染也可以導致病人出現菌血癥等全身的感染。成人膽囊炎中女性發病率明顯高於男性。導致女性膽囊炎的原因：
壹是由於膽石癥引起的膽汁淤積，繼發細菌感染。
二是自身免疫力低下。
三是暴飲暴食、喜歡吃高脂肪、高膽固醇食物也是導致膽囊炎的重要原因。
兒童膽囊炎的病因較為復雜，目前認為和高糖、高脂肪飲食關系密切。而且兒童飲食不規律、喜歡吃零食、挑食(愛吃高脂肪高蛋白食物，不吃膳食纖維)、食品中的添加劑也都是引起膽囊炎的常見誘因。