胡蘿蔔炒肉怎麽做
主料：胡蘿蔔，豬肉30克，蔥花5克，蒜片8克，姜片等。胡蘿蔔去皮切片，蔥姜蒜、豬肉切片。碗中放豬肉，鹽攪拌均勻。起鍋清水煮沸倒入胡蘿蔔，焯水30秒。|起鍋入油，蔥姜蒜，肉片。煸炒至變色倒入胡蘿蔔，翻炒均勻後放入胡椒粉2g，生抽3g，鹽2g。翻炒均勻，出鍋。
胡蘿蔔炒肉的主料：胡蘿蔔1根，豬肉30克，蔥花5克，蒜片8克，姜片5克，鹽3克，食用油5毫升，生抽3克，胡椒粉2克。
1、準備好食材。
2、準備胡蘿蔔1根去皮切片，蔥花5g、姜末5g、蒜片8g、豬肉30g切片。
3、碗中放入豬肉，鹽1g攪拌均勻。
4、起鍋清水煮沸倒入胡蘿蔔，焯水30秒。
5、起鍋倒入油5ml，倒入蔥姜蒜，倒入肉片，煸炒至變色倒入胡蘿蔔，翻炒均勻後放入胡椒粉2g，生抽3g，鹽2g。
6、翻炒均勻，出鍋。