如何制作百合幹
小米百合粥
材料:
小米；新鮮百合。
練習:
1，鍋中放水，燒開，百合去皮，洗凈，小米洗凈。
2.將小米放入開水中，煮半小時，然後將洗凈的百合放入小米粥中，煮5分鐘。
百合紐扣南瓜
材料:
小瓜；百合；白糖(蜂蜜、桂花糖)。
練習:
1，把南瓜切成長三角形狀，整齊的放在碗裏，撒上糖。
2.上鍋蒸十分鐘左右。
3.取出碗扣在盤中，然後倒出南瓜汁。
4.南瓜汁勾芡，加入百合，澆在南瓜上。
西芹百合炒腰果
材料:
腰果50克；百合50克；芹菜100g；胡蘿蔔50克；鹽1/4小勺；1/2茶匙糖。
練習:
1.剪去百合的頭尾，分離幾片花瓣。將芹菜和胡蘿蔔切成小片。
2、鍋中放2湯匙油，放入腰果放入冷油中炸至酥脆，撈起晾涼。
3.倒出壹半的油，加熱剩下的油，加入胡蘿蔔和芹菜丁，翻炒約1分鐘。
4.加入百合、鹽、糖，翻炒約1分鐘，撒上涼腰果。