煎草魚怎麽樣不會粘鍋

煎草魚不會粘鍋的辦法就是，首先要準備新鮮的草魚，然後刮去草魚的魚鱗，接著切花刀，再在草魚的表面裹上壹層澱粉。再倒壹些料酒，醬油，蠔油腌制半個小時的時間，然後用不粘鍋，倒入少許的油，小火煎草魚，煎十分鐘左右，草魚就煎好了，並且不會粘鍋。