胡蘿蔔吃多了有什麽壞處？

沒有傷害

1.胡蘿蔔中含有的糖化酶能分解食物中的澱粉、脂肪等成分，使其分解後能被人體充分吸收利用，所以胡蘿蔔是壹種相當好的減肥食品。

2.胡蘿蔔皮中含有的胡蘿蔔素，即維生素A原，能促進血紅素的增加，提高血液濃度和血液質量，對治療貧血有很大作用。蘿蔔還含有大量的鐵，有助於補血。胡蘿蔔的含鐵量比白蘿蔔高40%，比青蘿蔔高75%。

擴展數據:

1，增強機體免疫功能:蘿蔔苗富含維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體免疫功能，提高抗病能力。

2、助消化:蘿蔔苗中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化。

3、有助於營養物質的吸收:蘿蔔苗中的澱粉酶能分解食物中的澱粉和脂肪，使其得到充分吸收。

4、防癌抗癌:蘿蔔苗中含有木質素，可提高巨噬細胞活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔苗含有多種酶，能分解致癌的亞硝酸銨，具有抗癌作用。

人民網-胡蘿蔔富含三大價值。食療抗癌都很靠譜。