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做南瓜餅南瓜和面粉的比例是多少?加水麽?

做南瓜餅南瓜和面粉的比例是1:2,不需要加水。

南瓜餅的做法具體如下:

食材準備:南瓜250g,面粉500g,糖適量。

1、南瓜塊上鍋蒸熟,切小塊比較容易熟。

2、趁熱將南瓜加糖壓泥。

3、加入500克面粉,剩壹點留著壹會沾手防止粘手。

4、和成團。

5、盤底加點粉防止粘盤。

6、平底鍋加油中小火慢煎,煎到兩面金黃。

7、南瓜餅就完成了。

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