蜂蜜柚子茶的制作方法
1.柚子清洗後，用鹽擦去表皮的蠟，用溫水浸泡後再清洗。
2.將柚子表面的黃皮剪掉備用，然後將柚子皮放入沸水中焯壹下，在沸水中加入適量的蘇打，可以去除部分柚子皮的苦味和澀味。然後，將燙過的柚子皮切成細絲，充分擠出多余的水分。
3.將柚子皮切成條狀和細絲備用。
4.將玻璃容器浸泡在沸水中消毒，然後晾幹。
5.然後將柚子皮絲放入玻璃容器中，均勻的蓋上壹層蜂蜜，再放壹層柚子皮絲，再均勻的蓋上壹層蜂蜜。
6.將柚子皮和蜂蜜按此順序全部放入容器中，然後將容器密封後放入冰箱腌制冷藏。壹般壹周後就可以吃了。