肝腹水的飲食要註意什麽

1.充足的蛋白質的供給

肝腹水多伴有低蛋白血癥，每天每公斤體重以1.2～1.5g為佳，其中壹半應來自生理價值較高的瘦肉、魚、乳禽蛋及大豆制品。肝腹水患者需要註意的是，如果肝功能明顯減退或出現肝昏迷先兆的患者，則須嚴格控制蛋白質的攝入，以防病情進壹步惡化。

2.食物選擇要正確

肝腹水的病人，壹般都有不同程度的消化道癥狀，如腹脹，食欲不振，消化不良等。肝腹水飲食，因此，平時所吃食物要細軟、清淡、容易消化、以半流質或軟飯為佳，采用少量多餐的飲食制度。禁忌油煎炸食品。易脹氣的食物如洋蔥、土豆，韭菜等，硬果類如花生、核桃等，刺激性調味品如胡椒、芥末、辣椒以及各種酒類均應忌食。

3. 碳水化合物供給

多吃五谷雜糧、蔬菜、水果和糖類供給碳水化合物，碳水化合物能夠減少蛋白質的消耗，減輕肝臟的負擔，促進肝細胞再生，每天每公斤體重供給熱量35～40千卡較為適宜。