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炸香蕉要面粉還是澱粉?

用面糊炒香蕉。

材料:香蕉2根,面粉60克,白糖35克,水適量。

1,稱面粉和白糖。

2.加入適量的水,攪拌成光滑的面糊。

3.準備2根香蕉,去掉香蕉皮。

4.切成相似長度的小塊。(也可以不切,整根煎。這是根據妳的個人喜好。)

5.將香蕉放入面糊中,讓香蕉均勻的塗上壹層面糊。

6、鍋內放適量油加熱油鍋,將裹好面糊的香蕉放入油鍋,中小火上開始煎。

7.煎的時候翻幾下,周圍的面糊可以煎成金黃色。

8.取出瀝幹的油,放在有吸油紙的盤子裏。