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做蛋卷的配方是什麽啊

做蛋卷的配方以及制作方法如下:

主料:黃油120g,細砂糖90g,鹽1g,雞蛋3個,低筋面粉90g

輔料:香草精數滴?

步驟壹、黃油放入鍋內。

步驟二、加入細砂糖90克。

步驟三、加入1克食用鹽。

步驟四、攪拌均勻。

步驟五、打入3個雞蛋攪拌均勻。

步驟

步驟七、滴入幾滴香草精。

步驟八、配制好的面糊用平底鍋攤至兩面金黃。

步驟九、用筷子將面餅卷成蛋卷。

步驟十、制作完成。

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