番茄巴沙魚怎麽做？
番茄巴沙魚
食材：
巴沙魚、西紅柿兩個、蒜末、蔥花
做法：
1、巴沙魚切小塊，加壹勺料酒、黑胡椒粉、壹勺澱粉、適量鹽，抓包均勻，腌制20分鐘。
2、西紅柿去皮切小塊，鍋中壹點油蔥花、蒜末炒香。
3、下西紅柿炒出汁，加清水煮開，再加壹勺番茄醬、壹勺生抽、壹勺蠔油，攪拌均勻。
4、煮開後加入巴沙魚煮熟。
5、出鍋撒上蔥花。
番茄巴沙魚
食材：
巴沙魚、西紅柿兩個、蒜末、蔥花
做法：
1、巴沙魚切小塊，加壹勺料酒、黑胡椒粉、壹勺澱粉、適量鹽，抓包均勻，腌制20分鐘。
2、西紅柿去皮切小塊，鍋中壹點油蔥花、蒜末炒香。
3、下西紅柿炒出汁，加清水煮開，再加壹勺番茄醬、壹勺生抽、壹勺蠔油，攪拌均勻。
4、煮開後加入巴沙魚煮熟。
5、出鍋撒上蔥花。