如何做出正宗的奶油咖喱？
材料？
2湯匙純椰子粉或100毫升椰奶。
中號洋蔥1
甜玉米
壹個土豆(中號)
2湯匙咖喱粉
500毫升清水
30克黃油
25克面粉
2湯匙生奶油
黑胡椒
適量的鹽
2茶匙糖
奶油咖喱怎麽做？
將土豆切成丁。把洋蔥切成妳喜歡的形狀。玉米分離顆粒。
將切好的土豆放入湯鍋中，加入500毫升清水，煮至變軟後關火，加入椰子粉或椰奶。
燒熱炒鍋，加入黃油融化，炒洋蔥。
加入咖喱粉和面粉，攪拌均勻，然後將湯鍋裏的土豆椰漿倒入炒鍋，攪拌均勻，煮開。
轉小火，加入玉米。加入鹽和糖調味。
煮大約10分鐘，攪拌幾次，讓粘稠的底部釋放出來。液體會越來越濃。
最後加入黑胡椒碎和鮮奶油拌勻。
放上壹碗白米飯，澆上濃濃的素咖喱醬，就可以吃了。