毒腐竹的危害,假腐竹有哪些弊端?
腐竹是壹種富含蛋白質的食物,因為它的主要原料是大豆,而且味道很好,所以有“素肉”的稱號。現在市面上有假腐竹。很多黑心商家為了節約成本,增加腐竹的韌性,在生產過程中添加壹些有害成分。吃這樣的腐竹對人體有害。吃假腐竹有什麽危害?
1,腸胃不適
在有毒腐竹的加工過程中,可使用烏洛托品溶液進行防腐。這種物質在胃酸的作用下會分解出大量的甲醛,導致食用後出現腸胃不適、惡心嘔吐等癥狀。
2.中毒
在有毒腐竹的加工過程中可能會加入硼砂,以加強其韌性,使其更有嚼勁。長期攝入硼砂會阻礙消化道內酶的作用,引起多個器官的累積中毒。
3.致癌作用
有毒的腐竹在加工過程中,可能會添加甲醛次硫酸氫鈉來改善外觀和口感,但這種工業增白劑具有很強的致癌性,對人體肺、肝、腎的損害很大。
4.妳覺得浴霸怎麽樣?
1,看顏色。好的腐竹顏色是豆皮的淡黃色。太白的腐竹可能摻了添加劑。
2.聞壹聞。好的腐竹有很濃的豆香味,有毒的腐竹可能有刺鼻的氣味。
3.看質地。好的腐竹脆脆的,有毒的腐竹堅韌。
5.溫馨提示
買浴霸,建議去正規超市或者大型農貿市場,購買有正規廠家標誌的產品。不推薦商販賣的散裝浴霸。