芥末湯怎麽做，最正宗的芥末湯制作方法。
材料
蝦皮半斤，芥菜1，鮑魚、鮮菇、海鮮菇、金針菇各壹些，鹽少許。
工作方法
1，鮮蝦可以用清水洗凈，用筷子壓在蝦背上，不然活蝦會亂跳。
2.將各種雜菇洗凈，切段備用。
3.將芥菜洗凈，分別切根和葉，將根和蘑菇裝入鍋中，加入壹杯水，開大火燒開。
4.湯水開時，雜菌變軟，加入蝦仁和香菇繼續煮。
5.將芥菜葉切成細絲。
6.當蝦湯再次沸騰時，加入芥菜葉，撒些鹽。
蝦皮半斤，芥菜1，鮑魚、鮮菇、海鮮菇、金針菇各壹些，鹽少許。
工作方法
1，鮮蝦可以用清水洗凈，用筷子壓在蝦背上，不然活蝦會亂跳。
2.將各種雜菇洗凈，切段備用。
3.將芥菜洗凈，分別切根和葉，將根和蘑菇裝入鍋中，加入壹杯水，開大火燒開。
4.湯水開時，雜菌變軟，加入蝦仁和香菇繼續煮。
5.將芥菜葉切成細絲。
6.當蝦湯再次沸騰時，加入芥菜葉，撒些鹽。