幹面包做法
蜂蜜面包4片(薄片),細砂糖30g,蜂蜜20g,奶油15g。
奶油15g(沒有的可以用牛奶代替),鹽少許。
練習1。將面包切成丁。
2.將切好的面包放入預熱到150攝氏度的烤箱中烘烤
15分鐘至金黃酥脆
3.將奶油加熱融化,加入細糖,攪拌均勻。
4.依次加入蜂蜜、淡奶油和鹽,攪拌均勻。
5.將烤好的面包丁加入蜂蜜糖漿中攪拌,使面包丁均勻。
蘸糖漿
6.將面包丁平鋪在烤盤上,放入預熱至150℃的烤箱中烘烤。
15分鐘至金黃酥脆(時間請參考自家烤箱)。
7.放在保鮮盒裏密封起來才會脆。