紅燒碎面包的家常做法
紅燒餅方法壹:牛肉湯紅燒餅
材料
煎餅，牛肉，辣椒油，香菜
工作方法
1.將煎餅切成小塊；
2.把肉剁碎放在熱燒餅裏，也很香~ ~ ~
3.壹小瓶正好是壹頓飯的量，淋上辣椒油。多小心啊！
4.連香菜也洗幹凈，切成小塊。
5.將高湯放入鍋中煮熟，根據個人口味加入適量的水；
6.把蛋糕烤兩分鐘，然後嘗壹嘗。我還把肉放進去了。我喜歡潮濕的味道。
二、雜糧燜餅的做法
材料
雜糧餅150克，香菇15克，青蒜20克，花椒3克，鮮蝦40克，蔥15克，姜片8克，米酒10克，油30克，白粉15克，水40克，生抽15克。
工作方法
1.將雜糧餅切成粗條；香菇洗凈浸泡，去蒂切條；將青蒜和辣椒分別斜切；鮮蝦洗凈，去腸泥，用少許蔥、姜片、米酒洗凈；將白粉與水混合，形成白粉水備用。
2.鍋裏燒熱油，用中火將方法1中的香菇、青蒜、辣椒條煸炒，放入所有調料，燒開，放入鮮蝦煮熟，用白粉水勾芡，放入粗糧餅粗條煸炒幾下。
三、北京紅燒餅
材料
成分:1。荷蘭蛋糕ii。大白菜3。豬肉。
工作方法
白菜絲、荷葉餅片、肉絲。
2.取油鍋，將肉絲放入鍋中翻炒，放入白菜絲。白菜變軟後，加鹽拌勻，再放入荷葉餅翻炒。
3.加壹點醬油調味，然後出鍋。
用西班牙鯖魚做蛋糕
材料
材料:西班牙鯖魚2條。
配料:玉米餅
調料:油、鹽、醬油、米醋、味噌、糖、料酒、花椒、大料、蔥、姜、蒜、澱粉、香菜。
工作方法
1.將鮁魚洗凈，用刀代替，將玉米餅切成菱形塊。
2.將勺子放在火上翻炒，加入色拉油煮至半熟，再放入鮁魚煎至金黃色，取出。
3.然後將玉米餅放入油鍋中炸至金黃色，取出幹凈的油備用。
4.將底油放入炒勺中，用蔥、姜、蒜、花椒、大料煸炒，加入鮁魚、料酒、醬油、米醋，加入適量老湯，加鹽、味精、少許糖，小火煨至湯汁少許。加入玉米粉餅，用濕澱粉勾芡。