雪梨銀耳陳皮可以壹起煲湯嗎？
雪梨銀耳陳皮可以壹起煲湯嗎？
三者完全可以壹起的，陳皮可以少放點。
銀耳冰糖雪梨的功效與作用
銀耳是壹種含有豐富蛋白質的食物，其中主要的作用就是潤肺。對於肺部的有很好的滋補保健的作用。雪梨也是滋陰性的食物，冰糖是涼性的，能夠去除身體內部的躁火。所以銀耳冰糖雪梨壹起燉煮的時候主要的就是清肺潤肺。對於感冒引起的咳嗽，或者是內火過大導致的嗓子幹痛，都是能夠有很好的緩解作用的，只要是每天堅持飲用就好。
陳皮的作用
具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多，亦治乳癰初起。經多年研究，現已知陳皮具有許多藥理作用。
1、對消化系統的作用：陳皮所含揮發油，對胃腸道有溫和的**作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。
2、對心血管系統的作用：陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現抑制。另外，它還可使血管產生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有壹定的預防作用。
3、對呼吸系統的作用：陳皮所含揮發油有**性被動祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。
4、對泌尿生殖系統的作用：陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。
5、抗炎作用：陳皮煎劑與維生素c、維生素k並用，能增強消炎作用。
陳皮煎劑副作用極小，動物多次試驗均未見急性中毒。氣虛證、陰虛燥咳、吐血證及舌赤少津、內有實熱者慎服。
註意事項
陳皮偏於溫燥，有幹咳無痰、口幹舌燥等癥狀的陰虛體質者不宜多食。此外，鮮橘皮不具備陳皮那樣的藥用功效，另外，因為鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑汙染，這些化學制劑有損人體健康，因此，不可以用鮮橘皮來代替陳皮。