楊梅怎麽洗最幹凈？清洗楊梅有哪些技巧？

楊梅是壹種水果，受到許多人的喜愛。吃起來酸甜可口，營養價值也很好。楊梅壹般可以直接吃，很多人喜歡做楊梅汁。因為楊梅表面不平整，中間縫隙會有很多灰塵汙漬，需要清理。那麽楊梅怎麽洗最幹凈呢？清洗楊梅有哪些技巧？

1，楊梅的清洗技巧

1，鹽水浸泡法

平時清洗楊梅時，可以用鹽水浸泡，這樣洗出來的楊梅最幹凈。具體做法是在盆裏放清水，然後加入10克左右的食用鹽，讓鹽融化，然後放進去，泡壹下，半個小時後用清水撈出來，就可以直接吃了。

2.將楊梅攪拌洗凈

用攪拌法洗楊梅也很幹凈。具體做法是將楊梅放入盆中，加入清水，然後用手朝壹個方向攪拌。攪拌時，不要用力過猛，以免損傷楊梅表皮。攪拌十分鐘後，楊梅表面的臟東西就會進入水中。這時候只要把楊梅拿出來用清水沖洗幾遍就可以了。

3.用堿水清洗楊梅。

清洗楊梅時堿性水也是不錯的選擇。既能洗掉楊梅表面的汙垢，又能洗掉其表面的蟲子。清洗時可以用少量溫水融化堿性表面，然後加入清水將楊梅浸泡在堿水中十分鐘，用手輕洗壹會兒，再取出用清水沖洗幹凈。

2.楊梅的營養功效

1，楊梅的營養價值

楊梅營養價值很高，含有蛋白質、纖維素和多種礦物質。此外，維生素C和檸檬酸也是楊梅中最重要的物質。此外，楊梅還含有多種對人體有益的氨基酸，能促進人體新陳代謝，提高身體組織和細胞的活性。平時經常食用，可以提高人體免疫力，減少壹些常見病的發生。

2.楊梅可以治消化不良。

楊梅對人體消化不良有很好的治療作用，因為這種水果含有多種酸性成分，而且大部分是天然果酸，能促進胃酸分泌而不刺激腸胃，加速腸胃對食物的消化吸收，從而起到促進消化的重要作用。

3.楊梅可以止瀉

止瀉也是楊梅的重要功能之壹。味酸，有壹定的收斂和消炎作用，能有效清除人體腸道內的大腸桿菌和誌賀氏菌，對痢疾、腸炎、腹瀉、腹痛等常見病有壹定的防治作用。