餃子裏的白菜筍幹怎麽做?
成分:
餃子皮,韭菜,白菜,筍幹,豬肉
練習:
1.將卷心菜切碎,加入少許鹽,靜置15分鐘。用清水沖洗幹凈,擠出水分。筍幹焯水,放涼切碎,韭菜洗凈切碎。
2.醬油壹勺,蠔油壹勺,花生油壹勺,雞精少許,白胡椒粉少許,十三香少許攪拌均勻靜置30分鐘即可分享(更美味)。
3.把餡放在餃子皮上,水放入餃子,煮到沸騰,倒入壹碗清水繼續煮(小火)。
餃子皮,韭菜,白菜,筍幹,豬肉
練習:
1.將卷心菜切碎,加入少許鹽,靜置15分鐘。用清水沖洗幹凈,擠出水分。筍幹焯水,放涼切碎,韭菜洗凈切碎。
2.醬油壹勺,蠔油壹勺,花生油壹勺,雞精少許,白胡椒粉少許,十三香少許攪拌均勻靜置30分鐘即可分享(更美味)。
3.把餡放在餃子皮上,水放入餃子,煮到沸騰,倒入壹碗清水繼續煮(小火)。