有什麽辦法可以讓冰變得更透明？
1.在葡萄酒或飲料中加入冰塊，會使飲料變涼，使飲料的溫度保持在0攝氏度左右，所以這種飲料會讓人愛不釋手。而且酒裏的冰塊會體現出酒的顏色，壹下子提升了不少檔次。這些冰塊需要中間沒有雜質，沒有裂縫，沒有氣泡。
2.先煮開，然後室溫放置，再放入冷凍室冷藏。這時的容器應該是保鮮盒。煮沸的目的是排出水中的空氣。如果水灌不進去，就留2-3厘米，然後用保溫袋或毛巾包起來，這樣可以減緩水的結冰時間，讓氣泡更充分地從水中逸出。然後等所有東西都凍好了，拿出保鮮盒，稍微融化後倒在案板上，用刀的下緣尖端慢慢壹分為二，直到切成自己喜歡的大小，大的也可以留著，需要的時候再切。