魚湯的做法，龍利魚湯怎麽做好吃，龍利魚湯的家常做法

龍利魚片切成薄片，越薄越好，抓澱粉和鹽，酒腌上

2.

鍋內倒入油，炒幹辣椒，花椒

3.

炒熱後，移出壹半辣椒和花椒，剩下的壹半加郫縣豆瓣和水，燒開，放點鹽

4.

把魚片放進去，煮至魚片熟

5.

準備豆芽和白菜，過水，放到大盆裏

6.

把煮好的魚片整鍋澆在豆芽和白菜上

7.

另起鍋，熱油，當油熱到冒煙時，關火，把油和剩下的辣椒花椒統壹澆在大盆上

8.

加上小蔥或香菜點綴

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