寶寶食譜:健脾開胃，補血潤燥消食湯

蓮藕排骨湯

材料

A.500g排骨→剁成小塊。

B.蓮藕1結→去皮切塊

工作方法

1.鍋中加水→加入A，大火煮姜片→撇去浮沫→取出排骨。

2.將燉鍋加水燒開→加入A燒開小火燉30分鐘→加入B繼續燉65，438+0小時→最後加鹽調味。

功效

排骨能提供血紅素(有機鐵)和半胱氨酸，促進鐵的吸收，能改善缺鐵性貧血。排骨含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白和骨粘蛋白，可以為兒童和老人提供鈣質。

蓮藕營養價值高，富含鐵、鈣等微量元素。還含有豐富的蛋白質、維生素和澱粉，具有明顯的補氣血、增強人體免疫力的作用。

此湯具有清熱化痰、養血潤燥、和胃止血的功效。

適合1歲以上的寶寶。

馬蹄玉米銀耳湯

材料

A.銀耳5g→加水去蒂→撕小塊。

B.菱角100g →去皮切丁。

30克玉米粒

枸杞1g

C.冰糖10g

工作方法

砂鍋加水燒開→轉小火40分鐘→加入20分鐘→加入C 5分鐘。

功效

菱角有消食、化痰、清熱的功效。冰糖有和胃、健脾、潤肺、止咳的功效。