吃小蘇打有副作用嗎？
1，食用小蘇打粉稱為弱堿性水或弱堿性水，其中碳酸氫鈉能中和胃酸，加強胃腸吸收，健胃。安全生產的汽水是健康的。但人體是壹個相對穩定的弱堿性內環境。當人體呈弱堿性時，身體會感覺良好；反而總有壹種疲勞感，不斷的不適。
2、患有消化性潰瘍疾病。因為口服時會產生大量二氧化碳氣體，增加胃內壓力。對於胃潰瘍患者來說，刺激潰瘍面，甚至有胃穿孔的風險。同時，二氧化碳刺激胃黏膜，引起繼發性胃酸分泌。過量會導致堿中毒。
3.氣滯體質、痰濕體質、特殊體質、血瘀體質的人不宜吃小蘇打粉。
吃小蘇打的禁忌
痛風患者不宜經常服用小蘇打，即使是食品級的小蘇打。長期服用小蘇打會造成以下危害。
(1)對精神系統的影響:長期使用碳酸氫鈉會引起精神癥狀，如肌肉疼痛、抽搐、持續頭痛等。
(2)對消化系統的影響:長期使用碳酸氫鈉會中和胃酸，必然影響消化，經常發生，如口腔口臭、食欲不振、惡心等。痛風的人很多東西都不能吃，營養會少，會導致身體更虛弱。
(3)對心血管系統的影響:長期使用碳酸氫鈉會導致體內鈉負荷過多，影響心臟功能，使血管變脆。
(4)對泌尿系統的影響:長期使用碳酸氫鈉會導致腎臟堿中毒，對腎功能不全的人尤其不利。很多人還會出現尿頻尿急等癥狀。
(5)幹擾鈣的吸收:碳酸氫鈉的化學式為nah co 3在體內分解碳酸CO3，碳酸CO3與鈣(Ca)結合形成不溶性碳酸鈣。CO3在體內含量豐富，與鈣競爭結合，會導致缺鈣和骨質疏松。