菠菜的菠菜
空心菜是壹種常見的綠葉蔬菜，不僅營養豐富，而且口感酥脆，因此受到很多人的歡迎。目前有壹種說法，空心菜屬於抽筋菜，不能多吃空心菜嗎？
空心菜是抽筋菜嗎？
這種說法毫無根據。空心菜只是壹個菜名，並不會讓人空心化、抽筋。另外，在營養方面，空心菜中確實有壹種叫草酸的物質，含量比較高。草酸吃多了會影響人對鈣的吸收，缺鈣確實會讓人抽筋。但平時吃菠菜的分量和次數，並不能導致缺鈣，所以菠菜不是抽筋菜。
不能多吃菠菜嗎？
空心菜不能吃太多，但其實任何食物都要註意分量。
影響鈣的吸收。由於菠菜中含有較多的草酸，會影響人對鈣的吸收，所以菠菜不能與高鈣食物同吃，否則不僅會阻礙鈣的吸收，還會引起頭暈、嘔吐等癥狀。所以空心菜不能和奶制品、蝦皮等食物壹起吃。
體質虛弱的人不適合吃。空心菜屬於寒性食物，所以體質虛弱的人，如果吃多了，會造成脾胃虛寒，容易導致腹瀉、嘔吐等癥狀。但脾胃虛寒、消化不良的人不宜吃空心菜。
總之，空心菜不是抽筋菜，偶爾吃壹次也不會讓人抽筋。另外，身體虛弱的人吃空心菜可能會出現不好的癥狀，所以這類人不適合吃空心菜。