麻薯是什麽材料做的？

麻薯是壹種由糯米粉或其他澱粉制成的糍粑。

它是壹種有彈性和粘性的食物，起源於中國。在日本，餅被稱為年糕(與中國和韓國的年糕有很大不同，日本年糕軟糯不靈活)，而在臺灣省，則被音譯為“麻吉”。在中國大陸，它也被稱為草餅，在浙江，它也被稱為麻吉。在大連叫“莫饑”，其實叫“麻薯”。

糍粑是壹種將糯米蒸熟搗碎制成的食品。糍粑是將煮熟的糯米在石槽中用石錘或蘆竹(因各地差異，部分用竹子代替)搗碎而成。壹般這種食物可以叫糍粑。大部分地區的人們習慣在臘月玩糍粑；梅州客家地區的每壹個傳統節日或家庭慶典；四川人在中秋節前制作月餅，象征著豐收、慶祝和團圓。它們是中秋節和月餅的必備。

土豆能保存多久？

手工制作的山藥壹般在常溫下可以保存3-4天，批量生產的山藥零食可以保存6個月。平時養的時候，要放在陰涼幹燥的地方。包裝好的山藥應在開袋後盡快食用。如果壹次吃不完，可以放在密封的冰箱裏冷藏。

壹般情況下，土豆可以放在陰涼幹燥的地方，也可以放在冰箱裏保存，但無論采用哪種保存方式，都要把土豆密封好，防止空氣進入袋子，出現糜爛黴變。放的時間越長，越硬，口感越差，建議妳盡早吃。