蘆筍的種植時間和生長周期
蘆筍種植時間
蘆筍種植在山西、河北、福建等產區。壹般春季4-5月為最佳種植時間，第二年春季即可收獲嫩莖。前幾年產量逐年增加，種植4-10年是高產期。
蘆筍生長周期
蘆筍的苗期從種子萌發到定植，壹般需要幾個月到壹年的時間；蘆筍在幼苗期通過不斷的營養生長而生長，此時主要形成地下莖，需要1-3年；蘆筍在成年期收獲後，產量逐年增加，5-6年後進入收獲高峰期。10-12年後產量下降，進入老化期。
蘆筍種植成本與利潤
目前，蘆筍的需求量逐年增加，價格也在上漲，但蘆筍的投入較低。露地每畝蘆筍年產量可達800-1000公斤，利潤4000元以上
蘆筍種植技術要點
1.生長環境：蘆筍對溫度的適應性很強。種植的地塊要地勢高，土壤要滿足疏松、保水、通風的條件。2.田間管理：生長期的蘆筍要及時松土除草，覆土高度要逐漸增加。雜草每畝可以用苯胺等除草劑噴水。3.水肥追肥：蘆筍種植壹周後，用稀糞澆水，壹般在松土除草後壹次，新莖生長前壹次。秋天以後要追施秋發肥，壹般是每畝施復合肥。