梭子蟹放冰凍可以放幾天
活梭子蟹放入保溫箱直接加水冷凍,正常情況下可以保存5-7天,解凍食用的時候,蟹肉會瘦壹些,3天內食用不影響口感。
蒸熟的梭子蟹再冷凍保存的時間能更長壹點,肉不會縮水太多,解凍後口感也不錯。
以蒸熟後冷凍為例,操作如下:
1、梭子蟹放進水中清洗幹凈(活凍的螃蟹不用清洗)。
2、蒸鍋加水燒開放入螃蟹,蒸制20分鐘左右。
3、關火後打開鍋蓋,將螃蟹晾涼。
4、將螃蟹放入保鮮袋中,密封裝好。
5、將打包好的螃蟹放入冰箱冰冷盒內,吃的時候拿出解凍即可。
活梭子蟹放入保溫箱直接加水冷凍,正常情況下可以保存5-7天,解凍食用的時候,蟹肉會瘦壹些,3天內食用不影響口感。
蒸熟的梭子蟹再冷凍保存的時間能更長壹點,肉不會縮水太多,解凍後口感也不錯。
以蒸熟後冷凍為例,操作如下:
1、梭子蟹放進水中清洗幹凈(活凍的螃蟹不用清洗)。
2、蒸鍋加水燒開放入螃蟹,蒸制20分鐘左右。
3、關火後打開鍋蓋,將螃蟹晾涼。
4、將螃蟹放入保鮮袋中,密封裝好。
5、將打包好的螃蟹放入冰箱冰冷盒內,吃的時候拿出解凍即可。