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米醋和白醋的區別 米醋和白醋哪個好

米醋和白醋的區別如下:

1、米醋是以含澱粉類的糧食為主料,經過發酵釀造而成的,而白醋壹般是由食用乙酸勾兌而成。

2、白醋的化學成分較多,因此食用起來酸味重,香味少。3、白醋的成分都是化學成分,因此價格也較米醋便宜。