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壹種棗花糕的制作方法

用保鮮膜將1面團蓋上,發酵至原面團的兩倍大小,將發酵好的面團揉成光滑的形狀。

2取壹小碟阿膠蜜棗。

3取壹塊面團,揉成長條。

4 s形卷起來,中間是蜜棗。

5用筷子夾在中間,做成四圈。

6用刀將四個圓卷分別切至圓心。

7把它做成花的形狀。

如果做了兩層,可以再做壹層,疊在壹起。

9折疊。