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手卷壽司的卷法的做法步驟圖,怎麽做好吃

用料 ?

壽司紫菜

配料

手卷壽司的卷法的做法 ?

做手卷的塊狀配料要比小卷的切得短而粗壹點。

不同的是,做手卷要保證手是幹的。將壽司紫菜對半剪開。

在左端放上米飯,鋪開後傾斜45度的方向依次擺放上紫蘇葉、黃瓜、三文魚等喜歡的食材。

然後從左下角開始,按著擺放食材的方向卷起,形成卷狀

繼續卷,直到形成筒狀

右下角放壹粒米捏扁,起粘合固定作用

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