煮板栗需要多長時間？
大火20分鐘就能熟。
準備材料:板栗500g，1勺鹽，清水4碗。
1，栗子清洗。
2、用刀在栗子皮中間切壹個小口(這壹步壹定要小心，註意安全，栗子會彈跳，技術要點，最好用核桃夾固定栗子，放在砧板上，再用刀尖切壹個小口)。
3.鍋裏放4-5碗水，倒入栗子，加壹勺鹽，蓋上鍋蓋煮20分鐘。
4.煮到水差不多幹了，撈起栗子。
5.冰水中浸泡10秒，快速撈起。利用熱脹冷縮的原理，板栗順利脫殼。
6.成品。
準備材料:板栗500g，1勺鹽，清水4碗。
1，栗子清洗。
2、用刀在栗子皮中間切壹個小口(這壹步壹定要小心，註意安全，栗子會彈跳，技術要點，最好用核桃夾固定栗子，放在砧板上，再用刀尖切壹個小口)。
3.鍋裏放4-5碗水，倒入栗子，加壹勺鹽，蓋上鍋蓋煮20分鐘。
4.煮到水差不多幹了，撈起栗子。
5.冰水中浸泡10秒，快速撈起。利用熱脹冷縮的原理，板栗順利脫殼。
6.成品。