豬毛菜在長江中下遊的種植時間

9月至次年3月。長江中下遊地區，種植時間為9月至次年3月。鷹嘴豆是壹種常見的蔬菜。選擇肥沃排水良好的土地，避免過酸過堿的土壤。把種子均勻地撒在土面上，蓋壹層薄薄的土，澆水保持土壤濕潤。出苗後要進行間苗，拔除過密的苗，保持苗間距。