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在古代，人們聚集在壹起發誓，將他們的血含在嘴裏或用血塗在嘴唇上，以示誠意。
鉆牛角尖:比喻試圖研究壹個不值得研究或無法解決的問題。也指思維方式狹隘。
脫牛還馬:又叫“脫牛散馬”。釋放給軍隊的牛和馬表明戰爭已經結束。語本《書武城》曰:“是吳言所撰，屬華山孫中馬，桃林野中牧牛，示世務。”
牛的恥辱:牛的肛門，是從屬地位的隱喻。指不願意處於從屬地位，不願意包容他人。
牛不如羊:失去羊，得到牛。比喻損失小，收獲大。
五牛川粵:五牛:指產於長江和淮河之間的水牛。無棣水牛見月亮疑似太陽，因怕極熱而不斷喘氣。比喻怕猜疑。
蝸牛爬行，老牛慢走。比喻行動或進展極其緩慢。
問牛識馬:比喻從側面推斷，弄清真相。
為什麽要用牛刀殺雞？為什麽要用牛刀殺雞？這是壹個比喻，做小事不需要太多努力。
第二，關於牛年的諺語
捧牛耳:古代諸侯約定割牛耳流血，主要盟友代表捧含牛耳的盤子。因此被稱為主要盟友。後者壹般指某壹方面最權威的地位。
牛耕田，馬吃谷物。比喻受到不公平的待遇，受苦受難，享受幸福。李《六十年的變遷》第六章第二章:“妳將來是還鄉還是出國？跺跺腳:“哼！牛耕田，馬吃谷物。這是革命成功的終結！"
牛棚裏面伸進了馬嘴。牛馬分槽餵，牛棚裏出現壹個馬嘴，表示多余。告訴人們不要說話。艾蕪《我的同伴》五:“老婆婆大聲罵老何:‘妳有話好好說！“牛圈紮進了馬嘴！”"
牛嘴裏的草拔不出來比喻很難得到壹個道理，也指事情很難做。李的《六十年變遷》有五章:“嘿！妳太笨了，連牛嘴裏的草都拔不出來。”
下毛毛雨，滴到地下。細雨隨後滲入土壤。比喻紮實深刻。劉江《太行風雲》59:“要對照蘇華的作風好好檢查我們的工作。是毛毛雨，壹點點入地，還是水濕了大地？”
牛皮不是吹的，火車不是推的。不要憑空說大話，要看真本事。李滿天《水向東流》第二十章:“牛皮不吹，火車不推。這個輪子在現場。與妳無關，與我無關，不多也不少。大家對比壹下，看看誰是真的，誰是假的。”
三、關於牛年的歇後語
老虎趕牛——他們誌在必得。
老母豬和母牛打架，給了它臉。
老母豬和母牛搏鬥，拼了命。
老牛不怕狼——豁出去了
老牛吃草——掃兩邊
老牛筋——難啃
老牛拉車——努力
老牛拉犁——拉不動。
老牛慢慢地拉著破車。
老牛死了——被宰殺了。
老牛追兔子——妳不能讓它變得強壯。
第四，關於牛年的故事
鞭策春天，祈求豐年。
每年的2月4日通常是二十四節氣中的“立春”。殘冬終於退去，人們迫不及待地迎接春天。？給殘冬出土的牛送冷氣的古老習俗，來源於漢代(公元前206年-公元220年)定為立春時舉行的土牛迎春儀式。
那天壹大早，北京所有的官員都穿著青衣，戴著綠帽子，打著綠橫幅，在城門外放牛。官員鞭打他們以示對農民的忠告，各郡各縣都舉行同樣的儀式。隨後，百姓掠奪牛散土，說“土牛之肉，適蠶也，是疫也。”爭來爭去，成了壹個熱鬧的節日，叫做“鞭打春”、“鞭打牛”。
唐代詩人元稹(779-831)在《春生》詩中寫道:“郡門外鞭牛，爭地蓋春蠶”正是這壹盛況的寫照。？從漢代到宋代(960-1279)，開春出土的牛祈求豐收的習俗越來越豐富多彩。漢代“在郭都郡外醜地立六頭土牛送寒。”
醜位在北方的東方，十二生肖搭配十二地支，牛醜，所以醜位站本地牛是最好的位置。到了宋代，四門全部打開，出土的牛被彩飾，鼓樂迎客。人們裝扮成主管植物生長的“句芒神”鞭打春天的牛，當地官員舉行焚香儀式。壹方面宣布壹年工作的開始，包括耕種，另壹方面也祈求那壹年的豐收。
宮中還行“鞭春”儀式，自然是皇帝儀式。小春的市場上有許多泥牛出售，所以春牛不僅是春節儀式中的主角，也是春節之際的吉祥物。在中國幾千年的農耕文化中，牛與春天有著天然的聯系。