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做菜時妳放多少鹽?

其實做菜不用按重量算鹽,菜譜會說放幾克鹽。其實做菜的時候不會算克數。

建議妳用固定的勺子放鹽。這個勺子可以用來吃冰淇淋或酸奶。把勺子放在鹽罐裏。每次用勺子量壹下鹽,就知道什麽時候放1/3勺,什麽時候放1/2勺,什麽時候放1勺。壹開始建議先少放鹽。如果不鹹,可以多加鹽。壹次放太多,沒辦法。

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