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茅根生地薏米老鴨湯:清熱降火,涼血

原料

 老鴨600克,鮮白茅根40克,生地黃30克,薏米30,蜜棗20克,生姜2片,食鹽適量。

制作過程

 1、鮮白茅根、生地黃、薏米洗凈;蜜棗洗凈。

 2、老鴨斬件,洗凈,飛水。

 把適量清水煮沸,放入所有材料煮沸後改文火煲3小時,加鹽調味即可。

養生功效

 此款湯水具有清熱降火、涼血止血、利尿滲濕、滋陰生津之功效;適宜泌尿系統感染、腎結石、膀胱結石、癥見尿頻、尿少尿黃、血尿者飲用。

溫馨提示

 生地黃宜與其他湯料相配食用;配阿膠,清熱降火;配黃柏,養陰清熱;配牛膝,滋陰補腎。