南瓜雞(徐州菜)怎麽做，怎麽吃好
檸檬蘑菇南瓜雞
材料
雞胸肉2塊北碚南瓜1塊。
口蘑250克檸檬1
2湯匙鹽和3湯匙黑胡椒。
百裏香3湯匙面粉適量
70克黃油
檸檬菇南瓜雞的制作方法
步驟1
雞胸肉切丁，用少許鹽、黑胡椒和油腌制。
第二步
北碚南瓜去皮，切成小塊備用。
第三步
將蘑菇切成丁備用。
第四步
拿出壹個檸檬，洗幹凈。用刨子最薄的壹面刮掉檸檬皮。千萬不要把白色的果肉放進去。我們需要檸檬的香味，而不是苦味。
第五步
將黃油切好，放入微波爐加熱成液態。
第六步
倒入檸檬皮，將檸檬切成兩半，擠出檸檬汁。千萬不要放檸檬籽進去，會很苦的。
第七步
加入2-3茶匙鹽，手工研磨黑胡椒粉到妳需要的量。
第八步
加入百裏香，用筷子將所有材料混合。
第九步
和南瓜、口蘑壹起倒入大碗中。
步驟10
加壹點面粉，防止汁太稀掛在食材上。
步驟11
全部混合。
步驟12
烤箱預熱，將腌制好的雞胸肉鋪在烤盤底部。
步驟13
上面覆蓋著新鮮烹制的蔬菜。
步驟14
放入烤箱，180度烤半小時。這是壹個近似值，根據每個人烤箱和烤盤的大小來衡量。