豆絲炒肉怎麽做
材料:肉絲100g,五香豆100g,油,鹽,料酒,澱粉,鮮醬油,雞精,姜。
做法:1,準備食材。
2.豬肉洗凈切絲,五香豆腐幹切絲。
3、肉絲用料酒、澱粉攪拌均勻。
4、鍋裏油熱了,放下姜絲,炒肉絲,等肉絲變色,倒點料酒,鮮醬油,2勺水,煮3分鐘。
5、放下豆幹,肉絲翻炒均勻,然後加鹽,雞精翻炒均勻。
做法:1,準備食材。
2.豬肉洗凈切絲,五香豆腐幹切絲。
3、肉絲用料酒、澱粉攪拌均勻。
4、鍋裏油熱了,放下姜絲,炒肉絲,等肉絲變色,倒點料酒,鮮醬油,2勺水,煮3分鐘。
5、放下豆幹,肉絲翻炒均勻,然後加鹽,雞精翻炒均勻。