日式燒牛肉牛舌飯的家常做法大全怎麽做好
日式燒牛肉牛舌飯的做法
1.
洋蔥切絲 菇掰開壹個個 備用…
2.
在超級市場買切好的 薄牛舌 切片牛扒肉 備用…
3.
糖 醬油 米酒 味霖 放在碗裏調成醬汁備用…
4.
中大火燒熱鍋後 放洋蔥和菇翻炒均勻後 放適量醬油 鹽少許 中小火 蓋上鍋蓋燜煮五分鐘
5.
菇燜五分鐘後撈出備用…
6.
大火燒熱鍋 放牛肉 煎至兩面變色 撈出備用 不要洗鍋子 轉中火 繼續放牛舌煎至兩面變色 撈出備用…
7.
開始熬煮醬汁 空鍋內放步驟三 調好的醬汁中小火熬煮到醬汁冒泡泡 就放牛肉和牛舌攪拌均勻 繼續煮上兩分鐘不停攪拌！待每片肉上都沾上醬汁就關火
8.
最後把煮好菇和燒好的牛肉牛舌 還有鍋裏剩下的燒肉的醬汁淋在飯上 。
9.
完成。