蒜苔怎麽煮著吃?
用蒜苔炸肉的方法
1.將瘦肉切成絲。
2.加入黃酒,滴幾滴水。
調入醬油
4.調入醬油,朝壹個方向攪拌,讓肉絲吸水。
5.加入生粉,攪拌均勻。
6.放入2茶匙花生油,腌制5分鐘。
7.姜、蒜切末,青紅椒切絲。
8.蒜苔洗凈,切段。
9.熱鍋放油,油溫高後炒姜蒜沫。
10.將肉絲放入火中,滑開,取出幹凈的肉。
11.用底油和蒜苔煮少許水至蒜苔被切下,加入青椒絲炒勻。
12.加入糖和醬油
13.試著再加點鹽。
14.加入光滑的肉絲,攪拌均勻。
1.將瘦肉切成絲。
2.加入黃酒,滴幾滴水。
調入醬油
4.調入醬油,朝壹個方向攪拌,讓肉絲吸水。
5.加入生粉,攪拌均勻。
6.放入2茶匙花生油,腌制5分鐘。
7.姜、蒜切末,青紅椒切絲。
8.蒜苔洗凈,切段。
9.熱鍋放油,油溫高後炒姜蒜沫。
10.將肉絲放入火中,滑開,取出幹凈的肉。
11.用底油和蒜苔煮少許水至蒜苔被切下,加入青椒絲炒勻。
12.加入糖和醬油
13.試著再加點鹽。
14.加入光滑的肉絲,攪拌均勻。